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2019-04
首届吉林省冰雪旅游特色美食网络评选圆满收官! 在吉航海港举行颁奖典礼!
信息来源:本站
2019年3月28日,首届吉林省冰雪旅游特色美食网络评选活动的颁奖典礼在吉航·海港举行,共邀请80名获奖代表企业及个人参加了本次颁奖盛典。






出席本次颁奖的领导有:吉林省商务厅市场秩序处处长杨宏伟、吉林省商贸服务业发展办公室主任王晓光、吉林省商贸服务业发展办公室副主任李强、吉林省饭店餐饮烹饪协会常务会长胡亚全、

长春市饭店餐饮烹饪协会会长夏金龙、吉林日报全媒体中心副主任苑广鸿。



本次评选活动开启于2018年12月,为贯彻落实吉林省委、省政府关于“做大冰雪产业,大力发展‘白色经济’”的决策部署,充分发挥餐饮对冰雪旅游的促进作用,由吉林省商务厅主办,吉林省商贸

服务业发展办公室、吉林省饭店餐饮烹饪协会、吉林省饮食文化研究会协办的吉林省首届吉林省冰雪旅游特色美食网络评选活动全面开启,并得到吉林省众多餐饮企业的欢迎和支持。



据悉,本次评选活动,吉林省共有1655家餐饮企业参与名店报名评选,共有394位厨师参与名厨评选。最终评选活动历时两个月的时间,经主办方严格把关审核,本着公平、公正、公开的原则,

最终评选出了能够代表吉林省餐饮品牌和文化的50家火锅名店、50家烧烤名店、100家特色名店、100位名厨及200道特色菜。







3月28日下午2点,颁奖典礼在热烈的掌声中开启。






首先吉林省商务厅杨宏伟处长代表主办方讲话。
他在讲话中表示:“经过层层严格的选拔和筛选,最终胜出的这些获奖企业和个人必将持续展现吉林人民的热情与活力,彰显吉林冰雪美食的特色与魅力,体现吉林餐饮品牌的底蕴和文化。”






接下来,领导上台共同启动吉林省冰雪旅游美食地图小程序,至此标志着吉林省冰雪旅游美食地图小程序正式上线,并投入使用,省内外的游客可以在小程序上精准、便捷的定位到吉林省具有代表

性的美食餐厅,一饱吉林特色美食的口福。



与会领导为本届获奖代表进行了颁奖。








最后,本届获奖餐饮企业代表李勇发言。






他在发言中说:“绿色餐饮、健康餐饮是我们所有从业者所恪守的原则,相信这也是所有获奖名店、名厨所坚持的目标。本次活动不仅是对我们餐饮从业者工作上的认可,也让更多的消费者能够通过

‘网络评选’、‘冰雪美食地图’这种接地气的形式,来了解我们的饭店,我们的厨师,我们的服务。”



本届吉林省冰雪旅游特色美食网络评选活动颁奖典礼结束,标志着首届吉林省冰雪旅游特色美食网络评选圆满收官。本届获奖的餐饮企业及个人会在未来餐饮行业和美食文化中,再接再厉,为打造

吉林省美食名片继续增彩添色、做出贡献。

 

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